Catalogue en ligne Bib'Doc

Des services pour PMB

Sigb.Net WiKi PMB WiKipedia

Nouvelle recherche

Détail de l'indexation

664 : Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8

664.01 Matières premières

664.02 Traitement

664.028 Technique de conservation

664.06 Additifs, colorants

664.07 Tests, analyses, contrôle de qualité

664.09 Conditionnement et emballage

664.1 Sucres et produits dérivés

664.2 Amidons

664.3 Graisses et huiles

664.4 Sels de cuisine

664.5 Epices, aromates

664.6 Aliments spéciaux : pour bébés, à basses calories

664.7 Céréales

664.75 Produits dérivés

664.752 Pains, produits de boulangerie

664.755 Pâtes alimentaires

664.76 Nourriture pour animaux

664.8 Fruits et légumes

664.9 Viandes, volaille, produits de la mer

Ouvrages de la bibliothèque en indexation 664 (1)

Affiner la recherche Interroger des sources externes

Coletanea Do Instituto de Tecnologia de Alimentos

Public

ISBD

Titre : Coletanea Do Instituto de Tecnologia de Alimentos
Type de document : texte imprimé
Année de publication : 1966
Importance : 1 vol. (322 p.)
Présentation : ill. en noir , couv. ill. en noir.
Format : 23 cm
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8

Coletanea Do Instituto de Tecnologia de Alimentos [texte imprimé] . - 1966 . - 1 vol. (322 p.) : ill. en noir , couv. ill. en noir. ; 23 cm.
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8

Exemplaires(0)

Disponibilité

aucun exemplaire