Titre :	Valorisation technique des dattes du Maroc
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Hasnaâ (Dr) Harrak, Auteur ; M. Mohamed Boujnah, Auteur ; Mohamed (Prof) Badraoui, Auteur
Editeur :	Marrakech [Maroc] : INRA
Année de publication :	2012
Importance :	157 p.
Présentation :	ill. en coul., couv. ill. en coul.
Format :	24 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-9954-0-6675-1
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	Transformation agricole, datte, Maroc
Index. décimale :	338.4 Industries et services du secteur secondaire

Valorisation technique des dattes du Maroc [texte imprimé] / Hasnaâ (Dr) Harrak, Auteur ; M. Mohamed Boujnah, Auteur ; Mohamed (Prof) Badraoui, Auteur . - Marrakech [Maroc] : INRA, 2012 . - 157 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-9954-0-6675-1
Langues : Français (fre)

Mots-clés :	Transformation agricole, datte, Maroc
Index. décimale :	338.4 Industries et services du secteur secondaire